近日，网上有人爆料河南一师傅街头卖烤红薯，最高一天能卖5000元，有网友评论：“看完之后想要回家卖红薯”。卖红薯真的有这么挣钱么?1月30日，记者在郑州跟踪采访了一位在郑州卖了10年红薯的大爷，大爷称：“别说5000元了，能卖上千元都是稀奇的。”
大爷姓宋，今年有61岁了，老家在周口，只身一人在郑州打拼已经20年了。说起卖红薯，宋大爷告诉记者，他在郑州卖红薯也有10个年头了，但生意并不像网上传的那么火，一个冬季下来也就能挣30000元左右。
至于卖红薯有多挣钱?宋大爷跟记者说起了这其中的奥秘：生意的好坏全看人流量，行里有人数了个数，在火车站附近一个红薯摊的人流量每分钟超过100人，地铁口附近大约每分钟50人，而在普通的地段每分钟20人都已经很不错了。另外，生意好不好受天气影响也很大。宋大爷每天大概能买80斤红薯，什么时候卖完什么时候回家，天气冷的时候五、六点钟就能卖完，稍微暖和一些的天，卖到10点多的情况也有。
当记者问及网上相传有人卖红薯一天能卖5000元的情况时，宋大爷说，据他了解的这行里，只听说郑州轻工业学院附近有一家能卖到上千元的，因为那家老板租的门店贵，所以红薯卖十多元一斤，而大爷的红薯只买6块钱一斤。
尽管在郑州打拼节近20年，但为了节省开支，宋大爷只得与另外三位同乡蜗居在一处地下室里。宋大爷称，虽然一天也能挣好几百块钱，但是卖烤红薯着实辛苦，天气越冷就越要出生意，街上的风口在红薯生意人眼里是宝地。每天回来多晚都要把第二天的红薯洗出来，不然第二天就没得卖。地下室没有热水，洗百十斤红薯手要一直泡在冰冷的水里。
