图为居民在进口超市选购果蔬 河南日报资料图片
图为8月7日，游客在河南五龙山景区避暑游玩。⑨3赵云摄
图为居民用手机软件打车 河南日报资料图片
□本报记者栾姗
炎夏余热未消，“秋老虎”又发威，我省依旧维持着大范围持续高温天气，让人真切体会了一把“煎熬”的滋味。
“哪儿凉快哪儿待着去”。与之相关的各种重个性化和体验感的新消费开始兴起，悄然改变着我们的吃玩行。
吃
“多素少肉”，买菜也囤货
酷暑忌吃大量油腻食物，“多素少肉”成为不少居民的消暑饮食新选择。郑州市民刘女士的“菜篮子”就发生了不小的变化，鸡、羊、猪等肉类的购买量减少了，黄瓜、土豆、海带等素菜以及鱼虾增多了。
而早上要送孩子，还要准备早饭，“夜间买菜”也成为不少居民的生活新方式。8月8日晚上8点，郑州市丹尼斯六天地负一楼超市，茄子、青椒等耐储存的蔬菜和西瓜、梨子等耐储存的水果成为紧俏货。“虽然晚上可选余地小，但是消费者不用忍受酷热以及排队之苦，还可以顺便散步消食。”生鲜柜店员小赵说。
“每次采购蔬菜瓜果，一般会购买三到五天的量。天气太热了，我要尽量减少外出买菜的次数。”郑州市民林先生说。
据省发改委价格调控处监测：便于存储的根茎类蔬菜的价格涨幅要高于叶类蔬菜，主要是受市场供求影响。
玩
“候鸟北飞”，花钱找凉快
空调是普通人消暑纳凉最重要的工具。于是，商场里、地铁站里，所有开放的、有中央空调的地方，都会成为老少皆宜的消暑纳凉场所。
“从一个空调房到另一个空调房的道路是最难熬的旅程。”95后孙洋洋在微信上打趣说。不过，对于新生消费力量来说，“免费找凉快”已经是上一辈人的消费理念，电影院、自助唱吧、融合餐厅、滑冰场、健身房等“花钱找凉快”的场所，才是年轻人在酷暑中得到放松、享受凉爽的主要方式。下班后，不甘寂寞的他们纷纷奔向那个白天就计划好了的凉爽的目的地。
少数已经实现财务自由的中年消费群体，纷纷将年休假福利集中在七八月兑现，或到国内外的避暑胜地度假小住，或自驾北上寻找清凉。出行方式升级带动高铁和民航客运增势强劲，据预测，高铁、航空客运企业营业收入将同比增高20%以上。
行
“早出晚归”，打车上下班
高温天气也悄然改变了市民的出行习惯。开封市直机关的新入职公务员田先生告诉记者，“早出晚归”是他抗热防暑的重要妙招。“早上提前1小时出门，20分钟开车到单位既有停车位，还能赶上吃早饭;晚上延迟1小时下班，顺便在附近吃完晚饭后再开车回家，路上一点儿也不堵。”
相比“单身贵族”的潇洒，“有家有口”的洛阳市民陈女士需要按点回家做饭，干脆选择打车出行。她告诉记者，她所居住的小区和工作的单位都没有地下停车位，实在受不了一天两次在车里“烧烤+桑拿”。或打车、或拼车、或顺风车，各种APP平台还有不少优惠活动，相比油价上涨、停车难、违章停车被贴条等综合交通成本，其实贵不了多少。
打车上下班既方便了自己也拉动了共享经济。我省互联网和相关服务业增长势头旺盛，仅今年上半年就增长35.5%，高于全省规模以上服务业增速22.4个百分点。③9
记者手记
填满新消费的购物车
当你逛超市看到生鲜称重台前排起长龙时，是否会犯嘀咕：白天干吗不去菜市场?当你看到职场新人每月成为“月光族”时，是否会有些不解：没有存款，不慌吗?当你上下班时，发现邻居的汽车却一直停放在原地，是否会有些纳闷：买车不就是开吗?
这些画面是记者在街头巷尾、购物中心、写字楼、住宅区采访中，察觉到的消费新场景。
省发改委发布的《上半年我省服务业发展报告》似乎给出了答案。该报告显示，消费升级势头明显，网络零售、高铁航空等蓬勃发展，消费者更注重生活品质。也就是说，被酷暑改变的吃玩行，只是广大消费者对消费升级有迫切需求的一个棱角。
消费新风尚，代表了未来整个社会消费趋势。填满新消费的购物车，实际上是在为河南经济转型升级寻找更多新动能。用创新、协调、绿色、开放、共享的理念，做深做透做实供给侧，无疑有利于让消费者花钱更爽、让经济结构持续优化。
