抢完 C端消费者 又抢 B端商户
美团与口碑饿了么在郑州外卖市场再度正面交火,降低抽佣率、扶持商户发展
□大河报·大河财立方记者杨霄丁洋涛文朱哲摄影
口碑饿了么(隶属阿里巴巴本地生活公司)昨天宣布对美团“补贴战”发起反击。1月25日，口碑饿了么发布消息，本月21日，该平台推出“暖冬”商家扶持政策，联合网商银行发布“暖冬红利”，为本地生活商家提供优惠贷款资金。该项行动落地到郑州市场，即是抽佣费率由此前的18%降至15%，春节前受益降低抽佣的商家达千户。而仅两天前，美团刚刚官宣了“110亿元扶持商户发展”计划，旨在对B端商户进行补贴。两大外卖巨头的正面交火，在郑州市场已经打响。
美团对B端百亿补贴，口碑饿了么“送温暖”到郑州
迅雷不及掩耳。仅隔两日，口碑饿了么即对美团官宣“补贴B端”计划发起了反冲锋。
今日，口碑饿了么平台宣布，推出“暖冬”商家扶持政策，联合网商银行发布“暖冬红利”，为本地生活商家提供优惠贷款资金。其中，口碑贷面向新用户提供8天贷款免息券，老用户可获得贷款利率九五折贷款优惠券。商户可在口碑、饿了么上发出申请，饿了么单个商户最高可贷款额度20万元，平均可贷款额度比平时提高近1倍。
这是阿里系在国内外卖市场打出的一套组合拳。其中的参战力量，至少包括了口碑、饿了么以及网商银行三支团队。
口碑饿了么另透露消息，早在1月初，“暖冬计划”已逐步在郑州落地，相继推出降低服务费率、数据化营销方案、互联网金融服务、增加就业等数字化商家扶持政策。
其实，口碑饿了么所提出的“暖冬”，最直观的动作即是对B端商户降低抽佣率，这与既往对外卖消费者派折扣券或抵用券有明显差异。其称，在郑州市场上，饿了么的抽佣率将从18%降至15%。而春节前，受益下调抽佣率的郑州商家达千户，且后续继续增加。与此同时，省内其他地区目前的较低费率会继续保持稳定，不会上涨。
以郑州文化路的辣能量麻辣香锅店为例，口碑饿了么平台一负责人介绍，按照该门店外卖平时一天80单，单均价格40元算，降完费率后，每个月能多节省近3000元。“这次饿了么抽佣率下调后，比其他平台低8个点。”
此话显有所指。
因在1月23日，美团在举办的“2019外卖产业大会”上直接官宣，投入110亿元扶持国内合作商户发展。资金主要用于行业大营销计划、全面数字化升级、深入供应链服务和先锋商户奖励政策4个方面。
“补商户”直指资源争夺，口碑饿了么与美团必有血战
美团与口碑饿了么愈演愈烈的B端补贴，细看之下，连套路都如出一辙。
抛开赋能、深入服务、数字化等种种浮云，真金就是补贴流量、补贴钱(降低抽佣率)。
一个问题：2019年春节将至，美团与口碑饿了么为何急着打起来?
事实上，得到阿里系全面改造、武装、整合后的口碑饿了么，与美团必有一战。
2018年4月2日，阿里巴巴以95亿美元估值全现金收购了外卖公司饿了么。同年7月，饿了么即曾放话，获阿里巴巴支持，将在7~9月发起一轮30亿美元“夏季补贴”，利益目标是将其在国内的市场份额提升至50%以上。
但此后，饿了么30亿美元夏季补贴，似乎并没有引起太多的市场波澜。外界对其评价为“虚晃一枪”。
有业内人士在接受大河报·大河财立方记者采访时表示，饿了么30亿美元补贴“雷声大、雨点小”，是因阿里巴巴急促推动口碑与饿了么启动“二合一”。彼时，双方核心任务已转移至团队、业务分工、互动互通等重大调整。
同年12月初，“双12”前夜，口碑与饿了么在杭州召集的“1212吃喝玩乐节”联合发布会宣布，双12阿里巴巴本地生活公司仍以“5折活动”做杀手锏，联动国内200万实体商家进行活动。
这是一个清晰信号，阿里系完成了“阿里巴巴本地生活公司”新平台组合：口碑与饿了么“二合一”作战，阿里系支付宝、手机淘宝配合打援。
至此时，阿里系战船已做好了准备，美团在2018年9月也完成了港交所上市。双方已具备在2019年年初开战的核心势能准备，也许只是在等待一个能够“开火”的小火花。
那么，两大外卖巨头为何要玩命补贴B端商户，而不打算把钱给消费者派券呢?
原因很简单，外卖市场打完了“8年消耗战”，百姓对外卖消费方式已非常熟悉。从一线市场到四五线的城镇，点外卖几乎不需要再有市场培育。二者都非常清楚，在C端消费者身上花钱补贴，是相互耗杀，已无太多新增用户、客单价提涨的红利可捞。
换一角度看，B端补贴战的实质，是两大巨头争夺商户资源的稳定性。美团、口碑饿了么不会炒菜做饭，会做饭的都是商户。因而，谁抓住了优质商户资源，谁就有了吸引消费者在其平台下单的理由。反之，没有优质商户资源，再大的外卖平台都是个“壳”。
综上，两大外卖巨头打响的B端补贴战，是一场赤裸裸的商家资源战、补贴战，但同时，或有二选一“站队”的不良反应接踵而至。大河报·大河财立方记者将持续关注两大外卖平台在河南市场的进一步动向。
