河南九成以上学校食堂年底前将“明厨亮灶”

大河报·大河客户端记者杨书贞

本报讯 11月19日，河南省市场监督管理局举行履职承诺新闻发布会。会议围绕进一步优化营商环境，强化食品药品特种设备安全监管，保障消费者合法权益等方面，向社会作出10项履职承诺。记者获悉，年底前，全省九成以上学校食堂将实现“明厨亮灶”。

为维护人民群众“舌尖上的安全”，省市场监管局承诺，年底前，全省各类学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达到90%以上。同时，督促企业落实食品生产安全自查制度，自查覆盖率达到90%以上。除此以外，省市场监管局还将加大食品监督抽检力度，每周公开抽检结果，对不合格食品核查处置率达到100%。

目前，社会公众和消费者可以通过多种途径进行投诉举报和消费维权，除拨打12315热线以外，还可通过网络、手机端APP、微信公众号和小程序、支付宝小程序等，注册登录全国12315平台，也可来信来函或就近到辖区市场监管部门进行投诉举报。