大河报·大河客户端记者 田育臣
5月18日，郑州中原区工人路与陇海路交叉口一家幼儿园大门口，不少人排起了长队，或是掏钱购买有机面点，或是手持免费券来品尝。据了解，因疫情期间无法复学，该幼儿园无收入，便利用平时给孩子们做“有机餐”的优势，临时转行做起了“有机餐饮”，受到不少家长和市民的青睐。
据该幼儿园负责人雒女士介绍，该幼儿园是一家倡导”食养食育“理念的幼儿园，他们在黄河边有十几亩的土地，专门种植有机蔬菜等食材。仅靠幼儿园的孩子也吃不完，于是平时就把有机蔬菜免费送给孩子家长，附近的环卫工，孤寡、残障老人等。
今年，受新冠肺炎疫情影响，幼儿园无法按时复学，还要给孩子们退费。为了增加幼儿园收入，避免老师们的流失，他们推出了“停课不停餐”的理念，即在复学之前对幼儿园的孩子们有配送有机餐需求，可以在班级群里下单，由老师配送到孩子家中。
这项措施从4月8日正式开始，而试行没多久，一些从幼儿园毕业的大孩子，以及社会上的市民得知后，也提出了订餐需求。“我们办学的目的，就是为了推广有机、健康理念，向社会人士配餐，不仅可以弥补老师们工资上的损失，还可以推广有机餐的健康理念。”于是，幼儿园的老师们，中午给孩子们送餐、送外卖，下午便在幼儿园门口向社会人士出售有机面点、有机食材。
此外，每周，该幼儿园也会拿出一部分有机面点，免费向幼儿园所在的中原区林山寨街道人社局社区的环卫工、孤寡、残障人士免费发放。大家通过该幼儿园发放的免费券，即可免费品尝有机糕点。5月18日，该幼儿园一共发放了50份免费券，大家凭券来到幼儿园门前可免费品尝有机糕点。
“有机餐的食材，不用化肥、农药，口感也很天然，不仅健康，孩子也十分喜爱吃，每次路过都要来买一些。”5月18日，一名家长带着孩子购买有机餐时说。
雒女士表示，目前，他们已办理了卫生许可证和营业执照等相关证件，疫情过去后，他们希望能继续向普通市民出售有机食材和面点。
来源：大河客户端
河南一百度官方微信公众号
