核心提示丨连日来,多地出台政策支持发展夜经济,支持保留夜间的人间烟火气。
河南省各地夜经济发展现状如何?发展过程中遇到了哪些瓶颈?未来如何规划发展?火爆网络的“地摊经济”到底是昙花一现还是真正能够规范发展成为新常态?即日起,大河报推出系列策划报道“夜游记”,今日重磅推出郑、汴、洛三地夜生活探访,本篇为郑州篇。
郑州市夜市一景
【探访·北】一边撸串一边撸狗,似能感到北龙湖畔吹来凉爽的风
坐标:龍湖里(郑东新区龙湖中环南路与九如路交叉口)
“过了很久终于我愿抬头看,你就在对岸等我勇敢,你还是我的我的我的……”
6月2日晚8时许,天空最后一丝晚霞泛出粉中带黄的马卡龙色,被北龙湖、东风渠等水系环绕的龍湖里商业街华灯初上。年轻的歌者弹着键盘,清唱着陈粒的《走马》。
以音乐为界限,往北是一溜灯火通明的露天集市,各种花花绿绿的小东西被摆放在精致文艺的摊位上,不论是传统的面人还是网红仙女棒,夜色下总比白天显得更加诱惑,让人忍不住驻足信手翻看,超高的颜值、平民的价格,一不小心就容易让人买买买。
往南走,则是一大片露天餐饮。结束了一整天忙碌的生活,大家从四面八方聚集到这里,或因为友谊,或因为爱情,或者哪怕依然是为了维系工作,随着一杯冰爽的啤酒下肚,每个人都在夜色中卸下重负。一边撸串还能一边撸狗,这日子美翻了。
有市民带着自家宠物狗与朋友吃露天烧烤
作为北龙湖区域首家入市且唯一在运营的商业体,龍湖里一定程度上为郑州夜生活设置了新的打开方式。
“白天不懂夜的黑!听说这里很不错,特意跟朋友过来坐坐。”市民赵先生告诉大河报记者,传统的露天烧烤似乎总与脏乱差联系在一起,但龍湖里既保留了传统露天烧烤的自在与畅快,也相对更加干净,很适合年轻人小聚。这里水系环绕,虽然看不到,但坐下来似乎能感到北龙湖畔吹来凉爽的风。
记者注意到,除了整体规划比较新,该处也安排有专人清扫垃圾。一位保洁阿姨一边拖地一边告诉记者,他们要时刻保持地面整洁,保洁要到凌晨1点才下班。
河南龙湖里商业管理有限公司董事长刘鹏阁告诉记者,不同于传统商业某一时间集体开业,龍湖里是以各店为单位陆续对外开放的。2018年12月8日,谷雨耘、半丘、TIMCHA、JHW等店陆续开业。龍湖里商业街区面积46000㎡,目前在营店铺28家,其中招商品牌5家,自营品牌23家。
【探访·东】为啥要夜晚出动?“我累了,我来了,我好了,我走了”
坐标:海汇中心(郑东新区东风南路与康宁街交叉口)
如果说,龍湖里是新兴的小资聚集地,那么2017年开业的海汇中心,气质相对更加成熟。在传统的海底捞、星巴克等品牌餐饮入驻之外,各种颇具特色的轻奢小酒吧,或许是其吸引年轻人、聚起夜间人气儿的终极法宝。
“我累了,我来了,我好了,我走了”,这是海汇中心一家酒吧写在墙壁上的slogan,或许解读了不少人何为喜欢夜间出动的心情。与传统酒吧卖酒动不动以打为单位起卖,且价格颇高不同,这些地方主打酒吧文化、餐饮特色,各种酒品价格非常透明,来自法国、丹麦、德国、美国、英国等各地的特色啤酒,摆放在巨大的冰柜里,消费者自助选取,两三位朋友一起,不足百元就可以品尝到来自三国的啤酒。
另一家,主打各种精酿。店内的墙壁上抑或是服务员的T恤衫上,他们店标榜的是“当世界惊慌失措时,唯有精酿与我同在”。
啤酒可中可西,与麻辣小龙虾或者牛排,都是“绝配”。
“我们喝的不是酒,而是郑州的夜色。”一位消费者说。
“吃饭不仅仅是吃饭,而是一个疗愈的过程。”另一位消费者说。
趁着夜色正好,三五好友边吃边聊,一抬头看到天空中恰有满月盈盈。吃饱喝足,散步离开,却看到不远处,有街头歌者正唱着周杰伦,忍不住再在台阶上坐一会儿,那一刻,你或许真的能感受到郑州的夜有多美。
2日晚10时许,郑州市街边,不少年轻人坐在台阶上听路边歌者演唱。
【探访·西】高新夜巷,你想要的时尚版地摊儿,来了!
坐标:公园茂(高新区迎春街雪松路附近)
作为郑州老牌夜市,健康路夜市已重新焕发新能量,每到夜间,汇聚满满人间烟火气,本报前不久曾前往探访。近日,为了响应郑州市打造夜经济的号召,尽快恢复受疫情影响后的市场经济,高新区管委会联合朗悦公园茂开展了“西美高新·高新夜巷”活动,吸引了不少市民前往。
2日晚,记者探访发现,夜市街设置在一个广场上,相比较传统的夜市,这里主打的是潮流、文创、时尚,摊位并不算特别多,但胜在精致,被灯光装点后,非常浪漫。
除了文创集市,这里还汇集了餐饮、街头音乐、露天电影等众多内容。不论大人还是小孩,都能找到属于自己的乐趣。
据介绍,为助力商户恢复经营和经济复苏,高新区管委会还将投入约1225万元时尚生活消费券+福袋用于拉动高新区夜经济发展。
【经营】丰富夜间文化活动,这里的夜间活跃度高于白天
近期,发展夜经济成为一个“热词”,从国家层面到郑州市层面,都出台了系列政策,支持发展夜经济,对于商户来说,目前经营情况如何?受疫情影响大吗?是否已恢复此前客流量?
“我们三月底开始恢复营业,前期客流量少,最近已经恢复得差不多了。”海汇中心一酒吧工作人员告诉记者,
“疫情对各行各业的影响都是巨大的,尤其是餐饮行业遭受到前所未有的严峻考验,而龍湖里自营餐饮品牌就高达60%,影响不言而喻。”刘鹏阁说,不过,非常时期,要有非常的努力和尝试。龍湖里通过增加并优化外卖服务,组建社群分享美食和欢乐,及时了解顾客所需,提供更加安全、安心的送达服务,为此后堂食开放、恢复正常营业积累了口碑。
目前,龍湖里的大部分商铺都是全天营业的,积极响应了郑东新区管委会关于打造夜经济新消费场景的指导意见,充分发挥自身基础优势,通过延长营业时间、加大19点以后的折扣力度、开展多种多样的夜间文化活动,丰富夜间消费体验内容。“就目前来看,龍湖里的夜间活跃度是高于白天的。国内疫情防控形势稳定,夏季的到来也让激活夜经济有了更积极的气候条件和消费心理,客流量明显向好发展。”刘鹏阁说。
记者探访发现,不少商家的确注重更加夜间经营,比如一家面包店打出了“夜市福利”,19:00点之后五折优惠等。
【说法】地摊经济,平价、时尚、特色更能留住人
不管是龍湖里还是公园茂,都在传统餐饮、音乐演出等基础上增加了露天集市,也就是俗称的“摆摊儿”,积极响应发展“地摊经济”的号召,目前运行情况如何?
2日晚,记者探访中了解到,不少摊主在选择货物上,会优先选择平价、时尚、有特色、有使用价值的小件儿物品,比如头饰、各种文创产品、文具、驱蚊水、雨伞等。
“昨天是六一儿童节,我的摊位被小朋友们包围了好久。”“90后”创业者郑伊涵告诉记者,她销售的面塑都是自己手工制作的,此前也有实体店,但到了夜间,还是露天集市更容易出货。大家逛吃逛吃的过程中,可能会“随手购”。
“引进文创品牌商家、提倡地摊经济,是我们打造建设地标商业夜经济、培育多元化夜间消费新市场的办法之一。”刘鹏阁介绍,龍湖里从4月开始筹备市集,5月1日首次落地,现场免费提供摊位50余个,吸引了各类商家汇聚于此,此后夏夜市集将成为龍湖里街区的常态。
据公园茂商业经理黄永生介绍,高新夜巷从2020年5月28日“开市”,持续吸引广大高新区人民到场体验美食,参与互动,仅活动现场,日均客流超2万人次。
来源:大河客户端