街道上逐渐恢复了往日熙熙攘攘，年也慢慢走近了尾声。回家过年的日子，经历了许多久别重逢。重逢亲人、旧友、故里，和那些泛黄的记忆。如果有一种重逢带着味道与气味，氛围与态度，那这次重逢一定更为人动容。
这次重逢的主角是5号公路美式餐厅，我和许多人的老朋友。
15年曼哈顿第一家店开业的时候，别具一格，品质一流的美式餐点和随性自由的工业风装饰风格，一举俘获了大票粉丝，瞬间成为当年的爆红的明星餐厅。
而今天是他的第三家店在万象城开业的日子，阔别许久，还是一如既往地到处散发着自由随性的气息，而今天的这股气息里还多了一丝张扬。
一座城市标志性的餐饮品牌的开业仪式，怎么少的了各路美食大咖的捧场,在这群顶级吃货的见证下，5号公路万象城店正式拉开了序幕。
新店的造型令人联想起《头文字D》当中的藤原拓海开的那辆AE86，棱角分明，线条锋利，到处透着一种不羁的帅气，身材火辣的外模在店内不停释放荷尔蒙，吸引着过往人的视线。
你能想象一家餐厅的正中摆放着一台霸气威猛的老爷车是什么样的感觉吗，大概就是瞬间被这种不羁放纵打了个满怀，然后拘束消散，顷刻融入到餐厅轻松又热烈的氛围中。而之后，在音乐美食作伴下，这种气氛又弥漫的更加浓郁了。
这里的明星菜品水果烟熏果木大牛扒一直是它独有的特色。选用谷饲的澳洲进口牛扒与水果一同放入高达500多度的窑炉中用果木烤制，高温瞬间锁住了牛肉的原汁原味，吃起来更嫩，而来自水果与果木的清香也丝丝渗透进牛肉中。
超大Size，肉量凶残的汉堡，凭其经典的美式做法，俘获了一票肉食爱好者。双层煎的恰到好处的软嫩肉饼叠上完美搭档Cheese，引人暴增的食欲直接将淑女变身汉子，绅士变为猛兽。
作为5号公路的点单3甲，主厨沙拉不得不提。一眼望去，就能看出的食材的丰富与新鲜，萨拉米、烤鸡肉、玉米片、各式蔬菜，再撒上一层干酪，浇上特制的酱料，口感清新又层次分明。
昏暗的灯光，淡淡的温柔，外籍歌手慵懒又迷人的唱腔，兴致当头，一杯莫吉托还没喝完，微醺就已爬上眼梢，加了滤镜的双眼看着周围放声大笑的客人，竟真有种身处异国的错觉。
我想这就是5号公路想传达的东西吧，不仅让你体验正宗的异国美食，也让你感受属于那个国度的生活态度，自由、自在与自我。
5号公路的背后是一支极为成熟与专业的团队，融合了来自美国、台湾、大陆三地的资源以及十多年的西餐运营经验，在行业内拥有着不错的口碑。
也正是有了这样优秀的团队，这不分国界的美食才百分百还原在了这座城市。
餐厅信息
5号公路-曼哈顿店
地址：金水路与未来路交叉口向东200米路南
5号公路-CBD店
地址：CBD商务内环商务西七街交叉口(丹尼斯1天地)
5号公路-万象城店
地址：民主路华润万象城6楼
