吃货的味觉里，始终藏着一份时常怀念的味道—隔三差五的就想吃点海货解馋。然而这次，小美拒绝了高贵的刺身料理，也没有选择接地气的海鲜涮涮锅，而是钻进了美地龙宫，饱享了一吃货的味觉里，始终藏着一份时常怀念的味道—隔三差五的就想吃点海货解馋。然而这次，小美拒绝了高贵的刺身料理，也没有选择接地气的海鲜涮涮锅，而是钻进了美地龙宫，饱享了一场关于蒸汽的海鲜盛宴。

不同于带来强烈味觉刺激的传统火锅，蒸汽火锅是一种健康又美味的粤式新吃法，在美味遍地的广东和香港也深受当地人的喜爱，可谓是火锅界的新宠。

蒸煮是最能保持食物原汁原味的处理方式，特别之处是蒸锅分为两层，中间以蒸板隔开，上蒸食材下煮粥，美味营养，新奇有趣！这种新形式在散发火锅魅力的同时，也体现了南方人的食物美学—对新鲜食材原味的追求。

对于扎根中原、远离海洋的郑州人来说，想要吃上一顿真正的生猛海鲜，往往要面临钱包大缩水，但这家位于郑东新区的【美地龙宫海鲜餐厅】，价格亲民的同时又保证食材新鲜，你可以安心地大快朵颐！

如果说用餐环境决定了你就餐的欲望，那么用餐品质就会决定你会不会再度光临。刚进门，一股浓郁的海鲜味道就扑面而来。海鲜池在进门的右手边，看起来很普通，但入池标准却是相当的高。鱼虾蟹贝都十分生猛，不新鲜、低品质的海鲜一律拒之门外。

海鲜池里的海洋生物都在彰显着顽强的生命力。扇贝一张一合地呼吸，皮皮虾欢快的游来游去，还有霸气十足的波士顿龙虾，张牙舞爪的帝王蟹，游个不停的活力章鱼都是鲜气MAX！

俗话说得好：“炒不如煮，煮不如蒸。”鲜蒸是吃海鲜最科学、最合理、最营养、最美味的吃法，也是最考验食材的吃法。

如果你以为只是简单地把海鲜放入锅里蒸，那就错了。粤菜对于食材的尊重是贯穿始终的，并不仅限于烹饪的那一刻。鲜活的海鲜直接捞取，按照“处女座标准”进行清洁处理，利用高压蒸汽将海鲜在短时间内蒸到最鲜嫩状态。用最简单的烹调带来最原始的味道，高温蒸汽利用独有的饱和超干蒸汽技术，瞬间锁住食材水分和营养成分，恒温加热不破坏食材结构及营养物质，保留最佳的原汁原味。

打开锅盖的一瞬间，带着海洋气息的蒸汽肆意盘旋，没有重口的佐料喧宾夺主，仅仅只是搭配上蒜泥和粉丝，就足以将海鲜的美味无限放大。贪婪地深呼吸几下，不想放过空气里的每一丝鲜甜。

活蹦乱跳的基围虾，蒸出来肉质细腻Q弹；鲜美四溢的黄骨鱼；肉质弹牙的天鹅蛋；就连最寻常的花甲，在弥漫着海洋鲜气的蒸锅里打了个滚，也变得活色生香起来。

这些并不是蒸汽海鲜的全部，锅底还藏着美味的终极惊喜—一锅在海鲜汁水浸润下的粥，经过长时间的蒸煮，海鲜粥浓厚清香，清甜的海鲜味加上米粥的软糯，让人垂涎欲滴。

与一般的蒸汽海鲜店不同，在美地龙宫主理人的精心设计下，【美地龙宫蒸汽海鲜】的菜单“深度”着实不是盖的：凉拌、热炒、煮品、汤菜样样都有，通过蒸、炸、焗、炒多种方式，充分发挥食材价值，一站式解决所有味觉需求。

喜欢吃海鲜的小伙伴，快来解锁这家味足给力的新派海鲜餐厅吧！

店铺地址：郑东新区商鼎路与和光街交叉口东北角
预约电话：0371-55581555