三十岁，是一个男人迈向成熟的节点，无论是人生角色，亦 或者处世之道。相思蜜哒的店主老徐，正经历了这些转变。

老徐原本有着一份令人艳羡的工作：公司高管，收入丰厚， 同事友好。对于不少人而言，这几乎等同于安稳无忧。为了 给妻儿更好的生活，不甘平凡的他毅然选择接受新的挑战， 跟朋友一拍即合地进了甜品圈。

老徐说：“学做甜品，其实是一个很磨人的过程。就算你照 着师傅教的步骤、提供的原材料以及机器设备按部就班的来， 都可能会失败。你必须经历无数次的尝试，才能找到失败的 原因。这个过程在痛苦之余，让人成长。”

思蜜哒的主打是雪冰，严选波兰牛奶、韩国精选红豆等高品质进口食材，演绎出一道道独一无二的甜蜜滋味。

相思蜜哒的雪冰采用浓郁牛奶冰，用雪冰机制成片片雪花状。一般情况下，甜品师会在冰上铺上不同的水果、配 料，再配上一小杯牛奶或者炼乳，需要边吃边加味（因为冰是没有味道的）。而相思蜜哒的雪冰，有个别家没有 的特别之处—它并不需要那杯加味奶。因为采用的雪冰是纯牛奶制成的，滋味浓郁。同时，雪冰也一改碎碎的 冰屑模样，大都1cm长，轻盈交错，疏松堆叠。舀一勺，绵绵地化在嘴里便全是厚重的奶香味了。

将牛奶雪冰换成抹茶雪冰，铺满一层含颗粒的红豆泥，顶部再放颗冰激凌抹茶球，一 杯相思抹茶雪冰就大功告成了。抹茶球是让人惊喜的味道，奶和茶的比例调和恰到好 处，滋味超棒，红豆泥里还嵌了些许红豆颗粒，细节加分，抹茶控一定不要错过这款！ （注意纯奶制冰，容易融化）

除了雪冰还有超级棒的日韩创意甜品，每款美食都是现做现卖,保证甜品以最佳状态到 哒顾客手中。

几乎没有女生能拒绝刚烤好的吐司诱惑，去掉外皮后刷上一层蜂蜜烘烤，被端上来的 瞬间，一粒粒金黄色的吐司块安静地躺在烤盘里，连周围的空气都变得香甜起来。纯 手工制作的吐司，用料考究，品尝起来完全没有空松的感觉，一口咬下去，外酥里 嫩，满口蜂蜜和黄油的香气。配上一颗抹茶球，一颗巧克力球，用温热的吐司块融化 冰淇淋球，蘸着吃，先凉后热再甜，有趣的口感。

新鲜草莓和芒果分别淋上果酱，奶油做底，一起铺在华夫饼上。相思蜜哒家的华夫饼 轻度烘焙，边角和中间同样暄软，水果的参与放大了烘烤的香甜，嚼在一起特别满足。

还有老徐的得意之作脏脏茶，到手的奶茶，一定要先摇一摇，让鲜奶和黑糖珍珠更融合，味道才是最赞的。一口吸出尚且温热的现熬黑糖，接着是浓郁香滑的牛奶，还有那软糯香甜的黑糖珍珠，甜到入心又颇有层次感。这脏脏茶完全没有任何茶的成分，孕妇和孩子也可以喝，再也不用担心喝奶茶睡不着觉了。

相思蜜哒每个季度都有主打新品上市，而秋季主打果茶、咖啡，以及一些精巧的小糕点，每款都是限量发售，想吃还得趁早呢~

除了甜品，店内装饰也是满满的少女心，每一个小物件都充满巧思，进店后感觉连呼吸都变甜了。老徐说：“来店里的很多都是老客，就像是串门到了朋友家一样热情寒暄，开不开心都会吃点甜品聊聊天。”