在快节奏生活的当下,各种甜品品牌如同雨后春笋般冒了出来,种类繁多,风格多样,而像朱迪一样以自己名字作为品牌名称的,并不多见。
从严格意义上讲,「朱迪小铺」并不是作为一家甜品店的名称诞生的。朱迪的姥姥做了一辈子的裁缝,母亲后来也做起了服装生意,自小受到环境熏陶的她有着比同龄人更敏锐的时尚嗅觉。早在上大学的时候,朱迪就已经对人生做好了大致规划——开一家服装店,自给自足。
抱着凡事要么不做,要么就一定要做好的必胜决心,朱迪决定以后要将店铺命名为「朱迪小铺」,首先读起来朗朗上口,其次因自己名字命名而徒增了强烈的责任感和使命感——万一经营不善,被点名的首先是被受众记住的「朱迪」。
后来,「朱迪小铺」真的开起来了,却是以甜品店的形式。故事要追溯到某一年好友生日的前夕,朱迪百般思索如何能给到朋友从未感受过的惊喜。那时的网络不像如今这么发达,在终于确定了要给朋友亲手制作蛋糕之后,朱迪也很难搜索到齐全且专业的烘焙知识。
「获取到的有限知识大多来源于书本,在操作过程中会加上自己的理解和创意。」经过多次的尝试,朱迪亲手制作的蛋糕出炉了。令她惊喜的是,不甚美观的外形并没有影响它独特的口感,朋友们在小心翼翼尝试后,脸上都展露出了惊艳的表情。
朱迪像是等待老师检验作业的孩子,得到赞赏和认可给她带来了莫大的鼓励。多年后,朱迪依旧能清晰回忆起那时的激动,「大概那就是我想要带着朱迪小铺坚定走下去的不变初衷和原始动力吧!」