随着2024年6月8日“文化和自然遗产日”的临近,一场集美食、文化与传承于一体的盛大活动——“豫见非遗 味你而来”第二届河南非遗美食打卡赛,于今日正式拉开帷幕。本次活动由河南省非物质文化遗产保护和智慧化中心主办,河南一百度提供技术支持,旨在通过非遗美食这一独特载体,进一步弘扬中华优秀传统文化,同时提高河南非遗美食在全国的知名度和影响力。

在接下来的15天里,全省超160个餐饮类非遗项目、180余家非遗美食店铺将共同呈现一场舌尖上的非遗盛宴,还有樊登讲书专属福利、精美非遗礼品等惊喜好礼!让人们在品味非遗美食之余,深刻感受河南非遗的热情与魅力,共享非物质文化遗产保护成果,传承、弘扬中华优秀传统文化。

舌尖上的非遗盛宴:品传统美食赏中原文化

无论脚步走多远,在人们的脑海中,只有故乡的味道最熟悉。本次活动,汇聚河南各地独具地域特色的非遗美食,集中呈现非遗美食有滋有味的文化魅力。为方便大家就近体验,精选17个地市共百余家非遗美食店铺,涵盖面食类、肉类制作、传统糕点类等各色品类,邀您品尝。

据了解,被评定为非遗代表性项目的美食,其技艺都需要传承3代以上,或至少100年的历史。非遗美食不仅是味觉的享受,更是文化的传承,每一口都仿佛在诉说着它古老的故事。

作为河南早餐重要标志的胡辣汤,起源可追溯至北宋末年,当时御厨以“醒酒汤”和“消食茶”为基础,熬制出色香味俱佳的汤羹,被宋徽宗赐名为“延年益寿汤”,后逐渐演变成胡辣汤。关于胡辣汤,河南各地有着不同的理解,但无论是逍遥镇的热辣,还是北舞渡的柔和,都饱受人们喜爱。

本次河南非遗美食打卡赛,集纳豫系名菜、各类风味小吃,种类繁多,百余家非遗美食店铺遍布全省,诚邀您前往品尝身边的非遗美食,切莫错过这场中原文化饕餮盛宴!

河南非遗美食打卡赛

(参与本次活动的部分非遗美食)

云端打卡全新体验:趣味互动得多重好礼

本次活动全面升级,不仅好玩还有多重好礼相送!在活动持续期间,用户可通过搜索“河南非遗”微信公众号,点击底部菜单“遗产日”,点击“美食打卡”进入活动页面。

好礼一:线上浏览店铺 享樊登讲书14天VIP

活动期间,进入河南非遗美食打卡赛活动页面浏览任一非遗美食商家店铺,即可免费领取帆书APP(原:樊登读书)送出的樊登讲书专属福利——14天VIP双周卡(每个手机号码仅可领取1次)。

好礼二:美食打卡积分赛前100名获得精美非遗礼品

活动期间,在河南非遗美食打卡赛活动页面,参与以下任一方式即可累积积分:

1、线上活动页面转发+5;

2、线上浏览美食店铺页面+1。

美食打卡积分赛6月21日24点积分累计排行截止,进入前100名的用户,将获得价值88元的张老炝河南私房炝锅烩面一提。

河南非遗美食打卡赛

国潮风尚等你来玩:海汇港非遗国潮派对来袭

当端午佳节撞上“文化和自然遗产日”,碰撞出新的国潮风尚。2024年6月7日——9日(每天16:00-21:00),由河南省非物质文化遗产保护和智慧化中心指导,大河网络传媒集团主办,河南一百度、海汇港承办,BMW郑州授权经销商协办的2024“豫见非遗 赓续文脉”非遗国潮派对活动将在郑州海汇港举行。

本次活动集聚30+“特色美食”、20+“潮玩文创”,还有“丝竹华章”民乐演出、“当云染遇上太极”舞蹈快闪等精彩表演,当然也少不了非遗知识猜猜猜、啤酒挑战赛等互动小游戏等你来挑战!

最后附上2024“豫见非遗 赓续文脉”非遗国潮派对现场地图及每日精彩节目单,6月7日—9日,来海汇港,赴一场夏日狂欢吧!

河南非遗美食打卡赛

(非遗国潮派对地图)

河南非遗美食打卡赛

(非遗国潮派对节目单)

随着“豫见非遗 味你而来”河南非遗美食打卡赛的正式启动,一场汇聚了中原美食文化精髓的盛宴正式拉开帷幕。在这个充满活力和创新的时代,我们期待通过“豫见非遗 味你而来”河南非遗美食打卡赛这样的活动,让更多人了解并爱上河南的非遗美食和文化,共同为传承和弘扬中华优秀传统文化贡献自己的力量。让我们携手共进,在美食与文化的交融中,共同书写河南非遗保护的新篇章!

【责任编辑:靳静波 】 【内容审核:黄瑞月 】 【总编辑:黄念念 】

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