开封非遗市集
非遗市集巧妙地将传统非遗与现代市集体验相融合，在市集上展示面塑、糖画、汴绣等非遗项目，打造出一个集食、游、购、娱、展于一体的新型消费体验空间。
开封市龙亭非遗美食
白记花生糕、闫记瑞髌斋五香兔肉、周花井五香花生仁……在开封市龙亭区，品味舌尖上的非遗。
二夹弦
二夹弦，始于清代，伴奏乐器以四弦、坠琴和柳琴为主，中国传统戏曲剧种之一。2008年6月，二夹弦被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
朱仙镇木版年画
朱仙镇木版年画距今已有800多年的历史，诞生于唐，兴于宋，被誉为中国木版年画之鼻祖。2006年5月，朱仙镇木版年画被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
撂石锁
撂石锁，产生于唐宋时期，是一项古朴的体育运动，其器械取自天然石材，厚重朴实。2011年6月，撂石锁被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
槲包始于汉代，用槲叶包裹大米黍米包成槲包，甜香软糯，带着槲叶的清香。2021年7月，端午节习俗(槲包)被列入河南省省级非物质文化遗产代表性项目名录。
洛阳明何记涮牛肚
洛阳明何记涮牛肚秘方流传了百年，特殊秘方成就了涮牛肚的独特风味，鲜滑爽口、唇齿留香。
唐三彩烧制技艺
唐三彩烧制技艺起源于唐朝初年，色彩绚丽，纹理流畅。2008年6月，唐三彩烧制技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
真不同洛阳水席制作技艺
洛阳水席是迄今为止保留下来的最古老、最完整的一套宴席，被誉为“百宴之首”。2008年6月，真不同洛阳水席制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
供稿：河南省非物质文化遗产保护和智慧化中心
